柬埔寨貢布省再下去大概一個小時就到了白馬,離金邊大概自行開車要3個小時,看到這匹圓環白馬代表已經到囉,我個人很喜歡這裡的純樸跟金邊完全不一樣
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從金邊開到白馬我們已經有點餓了,來到白馬海鮮市場Kep Crab Market來覓食囉
這裡有白馬特產藍蟹, 一簍一簍的在海裡等客人上門時拉起來選購,告訴我們很新鮮的要買趕快喔
我們買了兩公斤藍蟹,可以選擇在市場裡直接燙熟也可以帶去隔壁的店家烹煮,這樣方式也蠻像台灣的富基漁港
我們將螃蟹交給市場裡的阿桑煮熟,她正在處理我們的藍蟹,使用旁邊的海水來煮螃蟹,用最傳統的材燒方式,烹煮完後就可以吃了喔,藍蟹殼很軟不怕咬斷牙齒,肉質鮮美是還蠻不錯吃
市場裡除了生鮮海鮮可以買之外還有很多小攤販,胃強壯點是可以買來吃
我們後來帶著藍蟹來到旁邊的熱炒店,點了許多菜後再請店家幫我們加工一下藍蟹,貢布胡椒炒螃蟹實在是美味啊
Waterfront, Kep 07503, Cambodia
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